Espero que te hayas tomado un tiempo para reflexionar sobre la estructura del ADN de Watson Crick. Repasemos los enlaces de la hélice de ADN antes de hablar sobre las implicaciones de su estructura. Cada uno de los hilos se mantiene unido por enlaces covalentes.
A cada lado de los azúcares en la columna vertebral hay un fosfato. Los enlaces los azúcares juntos. Estos son enlaces muy fuertes. Los dos hilos se mantienen unidos por enlaces no covalentes: eso es decir, los enlaces de hidrógeno entre las bases y el apolar, y las interacciones de apilamiento proporcionan la energía que mantiene los dos hebras en forma de doble hélice. Es posible interferir con estas interacciones no covalentes y para separar las hebras de ADN para que ahora tengas hebras individuales, No en la doble hélice. Este proceso se llama desnaturalización. Para hacer que la estructura del ADN no sea nativa, ellos desnaturalización de una estructura helicoidal a polímeros lineales de nucleótidos como se indica en la imagen. Se puede usar calor o productos químicos para interferir con los enlaces de hidrógeno y separe los hilos, pero cuando invierte las condiciones (menor la temperatura, eliminar el químico), las dos cadenas complementarias se reasociará, y este proceso se llama renaturación, y entonces vuelves a la forma nativa bicatenaria.
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